オヤツつくり
週末は晴れるそう、涼しい今日のうちにまたまた河川敷公園に行ってきました。
もちろん水浸しゆえドロドロ＾＾；
遊びも快活！ボストンらしくてよろしい♪
なにやらひとりでご機嫌なねじ。
ねじはドーベルらしいのかしら、どうなんだろう。えらくラテン系な犬だけど。
今日のクリオはあめんぼ追いにはまってました。
あめんぼを追ってたつもりが泡を追いかけてたり、ちょっとどんくさい（笑）そこが可愛い＾＾
楽しそう＾＾
帰ってオヤツつくり。
明日は旦那ちゃんがお休みゆえきっとオヤツパーティー。たんと作ってみた＾＾
以前買ったばかりのオヤツを開けたら刺激臭、カビが生えてたって事があったので、
それ以来チーズとか煮干とか人間用のものにしてます。
決して手作りにこだわっているわけじゃないんだけど、やっぱ安心ではありますね。
お安くあがるのも魅力です〜♪
この記事へのコメント:
ナルオ : 2015/07/11 (土) 17:01:41
りおかーさん : 2015/07/11 (土) 21:27:27
帰ってきて頂いたおやつをあげたら美味しそうに食べてました！ありがとうございます。
砂肝はわかったのですが、材料とオーブンの温度と時間を教えて下さい^ ^
とろろ : 2015/07/12 (日) 01:07:40
お味は保証しませんがいいですかぁ〜？（笑）
とろろ : 2015/07/12 (日) 01:34:36
お疲れさまでした♪いつもおふたりラブラブで＾＾
・豚耳はうちは一度圧力鍋で脂落として２２０℃で１０分くらい。
（脂落とさず焼いた方が揚げ焼きのカリッとした感じになります）
時間はテキトーで固さ見ながらです。
・レバージャーキーはスライスの厚みにもよりますが、
１８０℃でひっくり返したりしながら１５分くらいかな。
・レバーケーキは、
レバー１００g：小麦粉１カップ：卵１
２００℃程度で１５〜２０分くらいかな。串さして付かなくなるまで。
クッキングシート使ってフライパンでも同じにできます。
ホットケーキのイメージです。
今回のレバーは鹿。
豚でも鶏でもOKですが豚の方が下処理がなく簡単だと思います。
ははは、全部キホン焼くだけ。手作りって言う程じゃないですね＾＾；
りおかーさん : 2015/07/12 (日) 05:56:57
どれも早く下さいとばかりにヨダレ垂らしてました^^;
私、都会が苦手なのでダンナは付き添いです^^;よく迷子おばさんになるので。
作り方も教えて頂いたので早速作ってみます！
ありがとうございました^ ^